5 chytrých způsobů, jak snížit útratu za jídlo

5 praktických změn, které uvidíte v peněžence Začněte u drobností, které se sčítají. Připravujte si jídlo do práce místo nákupu obědů – ušetříte nejen peníze, ale i čas. Omezte nákup lahvových nápojů a noste si vlastní vodu z kohoutku. Nastavte si na kávovaru doma kvalitní kávu, místo abyste si kupovali kávu cestou. Tyto dvě věci dokážou měsíčně ušetřit více, než byste čekali.

Když přijde na dětské oblečení, většina rodičů sáhne po tom, co je zrovna v obchodě, nebo co slyšela od kamarádek. Jenže právě tato impulzivní rozhodnutí jsou nejčastějším zdrojem zbytečných výdajů. Místo abyste kupovali podle momentální potřeby, zkuste změnit úhel pohledu: nakupujte s předstihem, ale s rozvahou. Sezónní výprodeje a výměnné akce nejsou jen marketingový trik, pokud je využijete chytře. Klíčové je vědět, co vaše dítě skutečně potřebuje, a co už za pár týdnů přeroste.

Mražení je váš nejlepší přítel. Uvařte větší dávku omáčky nebo guláše a polovinu zamrazte na dny, kdy nemáte čas vařit. Stejně tak můžete zamrazit přebytečné ovoce, zeleninu nebo i pečivo. Pozor ale na to, co mrazíte – mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku se po rozmrazení oddělí, a listová zelenina ztratí strukturu. Vždy si proto na sáček napište datum a obsah, jinak v mrazáku najdete záhadné kousky, které pak stejně vyhodíte. Ideální je zmrazovat v porcích, abyste rozmrazili jen tolik, kolik skutečně sníte.

Domácí rozpočet často drhne na drobných výdajích, které ve výsledku tvoří velkou část měsíčních nákladů. Než sáhnete k radikálnímu škrtání, začněte u dvou nejnákladnějších položek: jídlo a energie. U jídla pomáhá plánování jídelníčku na týden dopředu – nakupujete pak jen to, co skutečně spotřebujete, a vyhnete se impulzivním nákupům. U energií zkontrolujte smlouvy a zvažte, zda vaše spotřeba odpovídá tarifu. Často stačí změnit dodavatele nebo upravit nastavení spotřebičů, abyste ušetřili bez ztráty komfortu.

Nakonec se zaměřte na plýtvání jídlem. V průměru skončí velká část nákupu v koši. Naučte se vařit ze zbytků – starší pečivo připravte jako krutony, zeleninu použijte do polévek. Zmrazujte přebytky, ať vám nezkazí. Před nákupem si udělejte inventuru lednice a mrazáku, abyste nekupovali to, co už máte. Když tyto zvyky zavedete, zjistíte, že šetřit nejde o odříkání, ale o chytrém hospodaření.

Když už se rozhodnete něco koupit, naučte se číst složení. Není nutné rozumět každé chemické látce, ale vyplatí se znát základní pomocníky – kyselinu hyaluronovou pro hydrataci, niacinamid pro zklidnění, vitamín C pro rozjasnění. Nemusíte kupovat produkty s deseti účinnými látkami, stačí jedna, která funguje. Většinou platí, že jednoduché složení s menším počtem ingrediencí je pro pleť lepší a také levnější. Vyhněte se ale výrobkům, které obsahují hodně parfémů a barviv, protože ty dráždí pokožku a mohou způsobovat alergie. Pokud máte citlivou pleť, volte přípravky bez parfemace a s minimem konzervantů – ušetříte za drahé značky, které stejně mnoho neumí.

Další oblastí, kde se dá výrazně ušetřit, jsou vlasové přípravky. Šampon, kondicionér a jednou týdně maska bohatě stačí. Vynechejte drahé spreje na objem, olejíčky na konečky a další vychytávky, které mají být „nutností". Místo toho si zvykněte mýt vlasy méně často – stačí dvakrát až třikrát týdně, a pokud máte suché vlasy, klidně i jednou. Suchý šampon vám pomůže prodloužit interval mezi mytími, ale i ten se dá nahradit – zkuste si na noc nanést na kořínky škrob nebo kukuřičný pudr. Ráno ho jen vyčešete a vlasy vypadají svěže. Tento trik funguje, ale pozor, abyste to nepřehnali, jinak budou vlasy mastné a slepené.

Plánování nákupů na celý měsíc vám dá nejen přehled o tom, co jíte a co kupujete, ale také vám pomůže zjistit, kolik peněz za jídlo skutečně dáte. Když se budete řídit seznamem a vyhnete se impulzivním nákupům, zjistíte, že máte více času i peněz na věci, které vám dělají radost. Začněte s menším rozsahem – třeba jen s trvanlivými potravinami – a postupně přidávejte další kategorie. Za pár týdnů zjistíte, že máte konečně klid na to, co je důležité.

Největší úspora přichází s plánem. Stanovte si roční rozpočet na dětské oblečení a rozdělte si ho na sezónní nákupy. Před začátkem podzimu a jara zkontrolujte, co máte, a dokupujte jen chybějící velikosti. Využijte slevy po sezóně – zimní bundy a boty kupujte na jaře, letní oblečení na podzim. Jen pozor, abyste nekoupili věci, které budou příliš velké – dítě může během pár měsíců vyrůst o dvě čísla. Ideální je kupovat maximálně o číslo větší, a to jen u věcí, které se dají upravit, jako jsou nohavice, rukávy nebo pasy.